Барбекю из курицы по-пекински

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка (крылышки) «Михайловская Курочка» …………. 1,5 кг.
  • Куриный бульон ……… 0,5 стакана
  • Сладкий перец ….. 1 шт.
  • Сахар ……………… 3 ст.л.
  • Уксус ……………… 3 ст.л.
  • Чеснок ……….. 2 зубчика
  • Соевый соус …………. 0,5 стакана
  • Имбирь ……………. 1 ч.л.

Смешать куриный бульон, сахар, уксус, измельченный чеснок и перец, соевый соус и имбирь. Залить получившимся соусом кусочки курицы и оставить мариноваться при комнатной температуре на некоторое время.

Готовить на гриле до готовности.

Подавайте с вареным рисом и сливочным соусом.

Приятного аппетита!

Михайловская Птицефабрика

8 (8452) 75 92 50

priem@mihptf.ru