Барбекю из курицы по-пекински

Ингредиенты:
- Куриные окорочка (крылышки) «Михайловская Курочка» …………. 1,5 кг.
- Куриный бульон ……… 0,5 стакана
- Сладкий перец ….. 1 шт.
- Сахар ……………… 3 ст.л.
- Уксус ……………… 3 ст.л.
- Чеснок ……….. 2 зубчика
- Соевый соус …………. 0,5 стакана
- Имбирь ……………. 1 ч.л.
Смешать куриный бульон, сахар, уксус, измельченный чеснок и перец, соевый соус и имбирь. Залить получившимся соусом кусочки курицы и оставить мариноваться при комнатной температуре на некоторое время.
Готовить на гриле до готовности.
Подавайте с вареным рисом и сливочным соусом.
Приятного аппетита!